果物や野菜の皮を美容にリサイクル

果物や野菜が肌に与える効能は疑いようがないと考えられています。多くの果物や野菜はビタミンが豊富というだけでなく、美白やシミの軽減などの美容効果もあります。しかし、「ブドウは皮を吐き出さずに食べなさい」ということわざがあるのはなぜかご存じですか? 実際、果物や野菜の皮は非常に有用です。皮には多くの栄養素が含まれています。適切に使用すれば、人間の健康に有益です。果物や野菜を食べるときに、習慣的に皮をむいていませんか？それはとてももったいないことです。多くの果物や野菜の皮には美容効果があることを知っておくべきです。編集者をフォローして、果物や野菜の皮の素晴らしい使い方について学びましょう。

果物と野菜の皮1：冬瓜の皮は利尿作用を促し、むくみを軽減する

冬瓜の皮には、さまざまなビタミンやミネラルが含まれているだけでなく、さまざまな揮発性成分も含まれています。利尿作用を促進し、腫れを軽減する効果があり、糖尿病患者に特に効果的です。そのため、冬瓜のスープは皮をつけたまま調理するのが最適です。

果物と野菜の皮2：トマトの皮はガンを予防する

リコピンは、これまでに発見された最も強力な天然抗酸化物質です。心臓血管疾患の予防と治療、体の免疫力の強化、がんの予防に効果があります。トマトの皮に最も多く含まれています。さらに、トマトの皮は腸の健康維持にも役立ちます。

果物と野菜の皮3：オレンジの皮は食欲を刺激し、痰を減らす

オレンジの皮にはビタミンC、カロチン、タンパク質などの栄養素が豊富に含まれており、さまざまなおいしい料理に使用できます。みかんの皮のお粥は香りがよく、おいしく、胸腹部の膨満感や痰の多い咳にも効果があります。スープを作るときにオレンジの皮を数枚加えると、スープの味がより新鮮になり、脂っこさが軽減されます。オレンジの皮は水やお茶に浸すと爽やかな味になり、食欲を刺激し、換気を促進し、心をリフレッシュさせる効果もあります。ワインに浸したミカンの皮には肺をきれいにし、痰を減らす効果があります。ただし、新鮮なオレンジの皮は表面に薬剤が残らないように徹底的に洗う必要があることに注意してください。

果物と野菜の皮4：スイカの皮は熱を逃がし、夏の暑さを和らげます

スイカの皮には糖分、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれており、清熱・夏バテ解消、火を消してイライラ解消、血圧を下げるなどの効果があります。冷たくして食べたり、肉と一緒に炒めたり、スープにしたりして食べられます。

果物と野菜の皮5：リンゴの皮の抗酸化作用

リンゴの皮には食物繊維が豊富に含まれており、消化を助けます。リンゴに含まれるビタミン C のほぼ半分は皮の近くに含まれています。研究によると、リンゴの皮には果肉よりも強い抗酸化作用があり、他の果物や野菜よりもさらに強いことが分かっています。

果物と野菜の皮6：梨の皮は心臓を浄化し、肺に潤いを与える

梨の皮は、心臓を清め、肺を潤し、火を抑え、唾液の分泌を促進するなど、薬効の高い伝統的な漢方薬です。咳止めには、梨の皮を洗って刻み、氷砂糖を加えて水で煮込みます。自家製キムチを作るときに梨の皮を加えると、よりサクサクしておいしくなります。

果物と野菜の皮7：ブドウの皮は血中脂質を下げる

ブドウの皮には果肉や種子よりもレスベラトロールが多く含まれており、血中脂質を下げ、血栓を防ぎ、動脈硬化を防ぎ、免疫力を高める効果があります。特に、紫ブドウの皮に含まれるフラボノイドは血圧を下げる効果もあります。さらに、ブドウの皮にはセルロース、ペクチン、鉄分などの物質も豊富に含まれています。