10種類の抗酸化食品を定期的に摂取すると老化を遅らせることができる

老化は美を愛する女性にとって大敵です。では、老化を遅らせるために何ができるでしょうか? 美容の専門家は、老化防止に役立つ食品を多く摂取することは、基礎代謝を高めるだけでなく、体や皮膚への酸化によるダメージを防ぐのにも非常に効果的であると指摘しています。抗酸化作用を持つ10の食品を見てみましょう。

桑

フルーツ マルベリーは、実は桑の実です。食べたことがある人なら誰でも、舌が黒くなることを知っています。これは、実は含まれるアントシアニン成分によるものです。フルーツ マルベリーは、体と肌がフリーラジカルと戦うのを助けるだけでなく、血液循環を促進し、顔色をバラ色にすることもできます。

カリフラワー

カリフラワーは、アブラナ科の野菜の中で最も一般的で代表的な野菜です。カリフラワーには、体内の酵素生成を刺激して酸化や病気と戦うことができる、非常に効果的な抗酸化成分であるソフラフィンという特別な栄養素が含まれています。

トマト

ザクロには、フェノールやビタミン C などの一般的な抗酸化成分に加えて、フリーラジカルを分解して細胞環境を整えるフルーツ酸も含まれています。

ビルベリー

ビルベリーはブルーベリーとも呼ばれ、一般的なベリー食品です。一般的な抗酸化食品は単にフリーラジカルを包み込むか阻害するだけですが、ビルベリーは細胞内からフリーラジカルに抵抗するのを助けるため、最も高度な抗酸化食品の 1 つと考えられています。

ラズベリー

マウンテンラズベリーとも呼ばれるラズベリーには、茶飲料にのみ含まれる一般的な抗酸化成分である茶ポリフェノールが含まれており、その濃度は5％以上と非常に高いため、毎日少しずつ食べることができれば、体に非常に有益です。

ザクロ

ザクロを食べるときは、ザクロの種も一緒に噛むのがベストです。ザクロの種には体に有益なオレイン酸という物質が集中しているからです。これらのエッセンスは酸化の侵入を防ぐだけでなく、脂肪の形態を改善し、良い体型を維持するのに役立ちます。

クランベリー

クランベリーにはビタミンCとフラボノイドが豊富に含まれており、体内の新陳代謝中に生成される酸化毒素を中和し、臓器の活力を維持し、肌の弾力を維持することができます。

グーズベリー

多くの美白製品は、カラントを主な原料として使用しています。これは、カラントには、果物の中でキウイフルーツに次いで 2 番目に高い濃度のアスコルビン酸が含まれているためです。アスコルビン酸は、メラニンを抑制するだけでなく、フリーラジカルによるダメージと戦う専門家でもあります。

グレープ

ブドウの抗酸化成分は、ブドウの皮や種子に含まれており、アントシアニン、リノール酸などが含まれています。優れた抗酸化作用を持つこれらの成分は、お互いを促進し、全体的な抗酸化作用を高めることができます。

紫キャベツ

味は淡白ですが、紫キャベツには柑橘類の2倍以上の濃度のビタミンCが含まれています。紫キャベツの色は、アントシアニンが含まれていることの一番の証拠でもあります。ただし、調理するときは高温調理を避けるのがベストです。そうしないと、抗酸化作用が弱まります。